بهترین رستوران های گیاهی استانبول

وقتی صحبت غذا به میان می آید، همه ما ذائقه و سلیقه منحصربه‌فرد خود را داریم، ولی در بین ما کسانی هم هستند که به هر دلیلی از خوردن گوشت ممانعت کرده و کاملاً غذاهای گیاهی و سبزیجات را ترجیح می‌دهند

0
37
معرفی بهترین رستوران های گیاهی استانبول
بهترین رستوران های گیاهی استانبول
بهترین رستوران های گیاهی استانبولReviewed by تحریریه بلیط هواپیما on Feb 29Rating: 4.0بهترین رستوران های گیاهی استانبول و تجربه شکم گردی گیاهی در ترکیه.بهترین رستوران های گیاهی استانبول شهری گه اخیرا توجه زیادی را به گیاهخواران و غذاهای گیاهی اختصاص داده و رستوران هایش منوهای خود را کاملاً گیاهی کردند.

آشنایی با بهترین رستوران های گیاهی استانبول

وقتی صحبت غذا به میان می آید، همه ما ذائقه و سلیقه منحصربه‌فرد خود را داریم، ولی در بین ما کسانی هم هستند که به هر دلیلی از خوردن گوشت ممانعت کرده و کاملاً غذاهای گیاهی و سبزیجات را ترجیح می‌دهند. قبلاً برای این افراد پیدا کردن رستوران های مناسب که غذاهای گیاهی را ارائه دهند، مخصوصاً در کشورهایی که بیشتر غذاهایشان گوشت را شامل می‌شود، نظیر ترکیه، کار دشواری به نظر می‌رسید. اما با پیشرفت و گذر زمان رستوران های متعدد در ترکیه، مخصوصاً شهر زیبای استانبول، توجه زیادی را به گیاهخواران و غذاهای گیاهی اختصاص داده و منوهای خود را کاملاً گیاهی کردند. در همین راستا و در قالب این مطلب تصمیم گرفتیم تا بهترین رستوران های گیاهی استانبول را برای شما خرید بلیط استانبول و همراهان همیشگی سفرستان معرفی کنیم.

رستوران Community Kitchen

معرفی بهترین رستوران های گیاهی استانبول
بهترین رستوران های گیاهی استانبول

این رستوران که در کنار خیابان جاده استقلال (Istiklal Caddesi) قرار گرفته است، به عنوان یک آشپزخانه برای هر دو گردشگران و مقیمان استانبول فعالیت می‌کند. در این رستوران، صاحب آن به هر کدام از مهمان‌ها و مشتریان خوش‌آمد گفته و پیشنهاداتی را ارائه می‌دهد. این رستوران به خاطر خلق ورژن گیاهی غذاهای کلاسیک ترکی همانند کوفته، اسکندر کباب و باقلوا، مشهور می‌باشد.

این رستوران عالی همچنین در روزهای شنبه شیرینی سرو می‌کند که شیرینی‌های براونی گیاهی واقعاً ارزش امتحان کردن را دارند. فضای داخل رستوران با صفا و آرام بوده و دارای دکوراسیون درخور یک رستوران درجه یک است. دیوارهای رستوران آجری بوده و در آن مجله‌هایی در مورد زندگی گیاهخواری وجود دارد و اسباب و اثاثیه این رستوران چوبی است. شما می‌توانید در طول روز به این رستوران مراجعه کرده و یا از منوی ویژه عصر هنگام این رستوران لذت ببرید که البته برای این کار باید از قبل میز رزرو کنید.

آدرس: ترکیه، 34421 استانبول، خیابان Kumbaraci Yokusu، پلاک 35A

رستوران Falafel Koy

معرفی بهترین رستوران های گیاهی استانبول
بهترین رستوران های گیاهی استانبول

این رستوران که در همان خیابانی قرار دارد که رستوران Community Kitchen واقع شده است، برخی از بهترین فلافل‌ها را در شهر استانبول برای مشتریان خود سرو می‌کند. همه چیز در منوی این رستوران گیاهی است به جز نوشیدنی همچون دوغ. غذاهایی که در این رستوران نباید از دست دهید، عبارت‌اند از: Platters with hummus، baba ganoush، fattoush و tabbouleh salad و همچنین falafel durum.

صندلی‌های محدود در این رستوران وجود دارد با این حال اگر میزی در بیرون رستوران وجود داشته باشد بهتر است آن میز را انتخاب کرده و در کنار شنیدن قدم‌های افراد بر روی خیابان سنگ‌فرشی غذای خود را نوش جان کنید. به خاطر داشته باشید که این رستوران فقط پول نقد قبول کرده و زمان‌های مراجعه از روزی به روز دیگر متفاوت خواهد بود.

آدرس: ترکیه، 34421، استانبول، خیابان Kumbaraci Yokusu پلاک 69

✅ بازدید از مقاله لذت غذاهای خیابانی استانبول

رستوران زنجبیل (Zencefil)

با خرید بلیط هواپیما و سفر به استانبول خواهید دید که رستوران زنجبیل در نزدیکی میدان تقسیم (Taksim) قرار دارد و یکی از اولین رستوران های گیاهی و مخصوص گیاهخواران در شهر استانبول است. این رستوران در سال 1993 افتتاح شده که امروزه مورد علاقه افراد محلی و همچنین گردشگران است. رستوران زنجبیل دارای غذاهای متعدد گیاهی است که بر روی تخته سیاهی با رنگ‌های مختلف نوشته شده‌اند. پس از مراجعه به این رستوران غذاهایی همچون لازانیای گیاهی و دیگر غذاهای لذیذ را از دست ندهید.

اگر قصد دارید به این رستوران نیز سری بزنید بهتر است، ورودی سبز رنگ را پیدا کرده و در میان گیاهان سرسبز بنشینید. همچنین بهتر است نشستن در حیاط رستوران که همانند یک گلخانه و باغ طراحی شده است را از دست ندهید.

آدرس: ترکیه، 34435، استانبول، خیابان Kurabiye Sokak پلاک 8-10

رستوران No: 19 Dining

این رستوران یک رستوران باصفا بوده که در کنار خیابان Cihangir قرار گرفته است. در این رستوران منوی آماده‌ای وجود نداشته و مشتریان می‌توانند چاشنی‌ها، پیش‌غذاها و غذای اصلی را به طور سلف سرویس که در پیشخوان قرار گرفته است، انتخاب کنند. پس از انتخاب غذای مورد علاقه خود آن را در سالن رستوران و میزهایی که با شمع روشن شده و با آثار هنری زیبا احاطه شده‌اند، نوش جان کنید. (این آثار هنری نیز فروشی هستند)

اگرچه غذاهای گیاهی و مختص گیاهخواران در این رستوران بسیار متنوع و گسترده هستند، باید در نظر داشت که این رستوران چند مورد غذای گوشتی نیز سرو می‌کند. پس از مراجعه به این رستوران عالی و با کیفیت از وعده غذایی خود در کنار نوش جان کردن لیوانی از شراب محلی، لذت ببرید.

آدرس: ترکیه، 34433، استانبول

تلفن تماس: +902122927348

رستوران Vegan Istanbul

معرفی بهترین رستوران های گیاهی استانبول
بهترین رستوران های گیاهی استانبول

یک فضای دوستانه و با صفا در مرکز این رستوران و بازار گیاهی حاکم می‌باشد. این رستوران تنها چند قدم از میدان اصلی در Cihangir فاصله داشته و توسط یک خانواده اداره می‌شود. غذاهای این رستوران نیز به صورت سلف سرویس است و پس از مراجعه به آن می‌توانید غذای مورد پسند خود را از روی پیشخوان انتخاب کنید. از جمله غذاهایی که نباید از دست دهید می‌توان به لاه معجون و بورک اشاره کرد.

دسرهای این رستوران نیز شامل شیرینی‌های براونی، پای سیب، شیرینی‌های نارگیلی و کیک پرتقال می‌شود. پس از مراجعه به رستوران یادتان باشد که به طبقه بالا سر زده و اجناسی همچون، پنیر، ماست و شیر غیر لبنی را خریداری کنید.

آدرس: ترکیه، 34425، خیابان Turkgucu Caddesi، پلاک 51

رستوران VegaNarsist

این رستوران یک رستوران کوچک است که در محله بالاشهری Nisantasi قرار گرفته است. اگرچه این رستوران به خاطر Take Away (بیرون بر) بودن مشهور است، با این حال صندلی‌های محدود برای آن دسته از افراد وجود دارد که قصد دارند، غذای خود را در رستوران نوش جان کنند.

پس از مراجعه به این رستوران با کیفیت، بهتر است غذاهایی همچون، پیده اسفناج و قارچ و ورژن بدون گوشت غذای مشهور استانبول یعنی همبرگر خیس را امتحان کنید. پیدا کردن این رستوران کوچک کمی دشوار بوده بنابراین برای پیدا کردن این رستوران دنبال نقاشی‌های گرافیکی از میوه و سبزیجات در ورودی و کف سیاه و سفید آن باشید. در ادامه می توانید با بهترین رستوران های گیاهی تهران آشنا شوید.

دیدگاهتان را بنویسید

لطفا نظر خود را وارد نمایید
لطفا نام خود را وارد نمایید